La Carta

Tapes
Pop roquer a l’estil del iaio perales19.00€
Calamarssets a l’andalusa17.50€
Calamars a la romana16,50€
Sípia a daus15,50€
Tempura de verdures11,00€
Truita de patates i pa amb tomàquet7,00€
Patates fregides6,00€
Patates Braves9.00€
Entrants
Amanida de l’hortet9.00€
Tomàquet amb mozarella11.00€
Amanida de bacallà 15.00€
Torrades d’escalivada amb anxoves12,00 €
Torrades d’anguila fumada12,00 €
Pa amb tomàquet i pernil 50% ibèric9.00€
Amanida d’ànec amb fruits secs17,00 €
Marisc
Musclos al vapor11.00€
Musclos amb salsa marinera14.00€
Cloïsses amb salsa19.50€
Navalles a la planxa14.50€
Gamba a la planxa (6u)17.00€
Gambes flamejades al brandy o whisky (6u)19.00€
Escamarlans flamejats al rom23.00€
Llamàntol gratinat a l’estil del xef Perales (1/2 peça)21.50€
Parrillada de Marisc ( 1/2 llamàntol per persona i closca variada)39,00€
ARROSSOS i fideuas
Només per encàrrec - Minim 2 persones
Paella mixta (conill, pollastre i marisc variat)
ESPECIALITAT DE LA CASA DES DE 1974
17.00€
Paella marinera de la Iaia Maria (sípia, calamar, musclos, xirles, escamarlans i gambes)
ESPECIALITAT DE LA CASA DES DE 1974
17.00€
Arròs negre ( sípia, calamar, carxofes, gambes, escamarlans, musclos i xirles)19,00€
Arròs de verdures18,00€
Arròs de muntanya17,00€
Arròs caldós de llamàntol
ELABORAT AMB LA MATEIXA RECEPTA DES DE 2003
24,50€
Fideuada
ESPECIALITAT DE LA CASA DES DE 1974
15,00€
Fideuada Especial (fideuada marinera amb marisc)18,00€
PEIX
Llenguado a l’andalusa22.00€
Daurada a la brasa18.00€
Sípia a la planxa15.50€
Parrillada de peix i marisc a l’estildel Xef Perales mín 2 persones
(llenguado, sípia,gambes, musclo,navalles i cloïsses)
33.00€
per persona
Combinat de peix (llenguado, sípia i gambes) 24,00€
Sarsuela de peix min. 2 persones28,00€
per persona
CARNS
Cuixa de conill a la brasa12,50€
Pollastre a la brasa (pit o cuixa)12,00€
Pollastre rebossat12.00€
Llonganissa a la brasa12,00€
Corder a la brasa14,50€
Llom (porc alimentat amb castanyes) a la brasa15.50€
Medallons de filet de porc (porc alimentat amb castanyes)18,50€
COMPLEMENTS
Salsa all i oli o maionesa2,50€
Ketxup en sobres individuals0.30€
Salsa Brava 3.00€
Olives farcides3.50€
Olives partides3.50€
Pa (ració individual)0,50€
Pa sense gluten (ració individual)1.00€
Llesquetes de pa amb tomàquet ( 4u)2,00€
Patates Xips1,50€
Envàs per emportar 1.00€
Bossa paper 0.50€